///Polenta macinata a pietra 300 g.

Polenta macinata a pietra 300 g.

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Polenta istantanea peso netto 300 g.

Polenta a macina a pietra. Le macinazioni moderne industriali utilizzate oggi, sono molto veloci ed utilizzano cilindri che girano alla velocità di 300/350 giri il minuto, contro gli 80/100 dei vecchi mulini con macina a pietra. Questi processi utilizzati oggi a livello industriale provocano un danno alla farina togliendo parte della sua forza nutritiva, ossidando preziosi elementi e stremando le farine. Con la macina a pietra, si salvaguarda il prodotto base e si ottiene un prodotto le cui fibre puliscono l’intestino dalle tossine e dal colesterolo, svolgendo anche un’azione regolatrice sull’assorbimento dei glucidi e sul transito intestinale.

Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto

Energia: 340 Kcal/1445 Kj

Proteine: 8 g.

Carboidrati: 74 g.

Grassi 1 g.

Sale: 0,45 mg.

COD: Market.48 Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

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